Mientras directores financieros fueron consultados sobre los impuestos que más impactan en la producción, un informe que elaboró el Instituto Argentino de Análisis Fiscal (IARAF) reveló que los tributos nacionales provinciales y municipales equivalen al 43,9% del precio final de los principales alimentos.

El análisis abarcó 9 productos de consumo masivo con un valor actual de $50.064 de los cuales se verificó "una carga tributaria de $21.993, es decir, del 43,9% del valor de la compra", aportó el IARAF.

El estudio especifica que pueden agruparse 2 categorías de alimentos de acuerdo al Impuesto al Valor Agregado (IVA), y 2 tipos de bebidas al tener en cuenta las distintas alícuotas de impuestos internos.

Cuanto se paga de impuestos en alimentos y bebidas

En cuanto a los referidos en base al IVA, los bienes Tipo I son alimentos que tienen una alícuota de IVA del 10,5% con una carga tributaria del 36,2%.

Mientras que los Tipo II son alimentos con alícuota de IVA del 21% como el aceite, arroz, fideos, galletas envasadas y mermelada, entre otros, con una carga tributaria del 41,8%.

Por el lado de los bienes Tipo III y IV, el informe señala que son bebidas sin alcohol en los que, además de todos los tributos de los alimentos, hay que sumar los impuestos internos, que son del 4% para los del Tipo III (agua mineral y jugos) con una carga tributaria del 46,7% y del 8% para los del Tipo IV (bebidas gaseosas) con una carga tributaria del 48,1%.

Cuántos impuestos se cobran por productoQué impuestos abarcan los productos

El informe asegura que "en la Argentina los productos alimenticios de consumo masivo que pasan por un proceso industrial de elaboración y por una cadena comercial de distribución, incorporan en su precio las retribuciones a los insumos, la fuerza laboral y rentabilidad empresarial; así como también tributos de los distintos niveles de gobierno".

Los tributos considerados a nivel nacional son:

IVA.Ganancias.Impuesto al cheque.Impuestos internos.cargas de la Seguridad Social.

A nivel provincial:

Impuesto a los Ingresos Brutos.

A nivel municipal:

Tasa de Inspección, Seguridad e Higiene.

El análisis explicó que según el tipo de producto la carga tributaria puede variar entre el 36% y el 48%. En ese sentido, se detalló el peso de los impuestos sobre algunos:

Un kilo de harina: en un ticket final de $845, unos $305 se van en impuestos.Botella de aceite de girasol: cuesta $1.150, de los cuales $480 son impuestos.Paquete de medio kilo de arroz: sobre un valor total de $1.790, hay $747 de impuestos.